Свинья в апельсинах

Фирменное блюдо от шеф-повара. Подается с рисом. Карбонат свинины в кляре, апельсин, томатная паста, чеснок, имбирь, уксус рисовый, перец болгарский, масло растительное, крахмал, лук парей свежий, кисло-сладкий соус.